20.11.2021 11:00 Суббота
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
ЗАКВАСИТЬ МОЖНО ВСЁ! Капуста с ананасом
Иллюстрация img-global.cpcdn.com
Когда купили ананас, а он кислый. Не беда! Заквасьте его с капустой.
700 г капусты нашинкованной, 200 г ананаса, нарезанного пластинками, 90 г яблок соломкой, чеснок пластинками и куркума для цвета. Всё смешать с солью, помять до появления сока. Переложить в банку, притрамбовывая. Оставить при комнатной температуре. Ежедневно после пары дней брожения пробовать. Как вкус нравится, убрать в холодильник.
0
Нравится
Добавить комментарий
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.
