Врач-диетолог Татьяна Мещерякова рассказала, в каких видах продуктов содержатся пустые калории. К ним относятся газировки, глазированные сырки и другие сладкие молочные продукты, завтраки быстрого приготовления, фастфуд, десерты, выпечка и снеки. Такие продукты содержат избыток трансжиров и углеводов, но в них практически отсутствуют аминокислоты, клетчатка и витамины.
По словам доктора, пустые калории скрываются во всех видах сладких напитков, особенно в газировках и пакетированных фруктовых соках, а также в алкоголе. Их много в сладких творожках, сырках, йогуртах, а также хлопьях и кашах быстрого приготовления, в состав которых входит много сахара и рафинированного остатка зерна. В любом виде фастфуда, в чипсах, сухариках, попкорне, и, конечно, во всех десертах и сдобе, содержащих в своём составе рафинированный сахар, белую муку, кондитерские жиры, тоже есть бесполезные калории.
Потребление такой еды негативно влияет на эндокринную систему и может спровоцировать развитие инсулинорезистентности.
Более того, регулярное добавление пустых калорий в меню может сделать рацион дефицитным по незаменимым аминокислотам, жирным кислотам, микроэлементам, витаминам, так необходимым для поддержания нашей жизнедеятельности. Таким образом, возникает парадокс, когда человек в калориях переедает, а в нутриентах – недоедает.
Следите за новостями на наших страницах в ВК, ОК и Телеграм.
Жмите на ссылку нужной вам сети и подписывайтесь!
Популярные новости Шолоховского района
Смотрю, картой моей расплачиваются!. Происшествие
