Врачи рекомендуют включить кушанье в рацион для красоты, хорошего иммунитета и пищеварения
Квашеная капуста богата пробиотиками, которые защищают организм от чужеродных микробов. Исследования показывают, что продукты с пробиотиками снижают риск возникновения простуды и инфекции мочевыводящих путей. В квашеной капусте есть также пищеварительные ферменты, помогающие расщеплять еду и легко усваивать питательные вещества. Пробиотики и клетчатка могут снизить уровень холестерина и умеренно снизить артериальное давление у людей с гипертонией.
Доказано, что антиоксиданты в капусте препятствуют развитию онкологических заболеваний и распространению раковых клеток.
А ещё уровень витамина С в квашеной капусте выше, чем в других овощах. Он влияет и на кожу и просто необходим для создания коллагена, структурного белка, который помогает коже оставаться упругой и эластичной.
Ферментированные продукты улучшают настроение, снимают симптомы депрессии и тревожности.
Следить за новостями удобнее на наших страницах в ВК, ОК и Телеграм. Подписывайтесь!
Популярные новости Шолоховского района
Хотел прокатиться. Происшествие
Поддержка для малоимущих семей
Под угрозой детсады и школы: в России зафиксировали вспышку вируса Коксаки
