Специалисты Роспотребнадзора напоминают правила здорового рациона
Правильное питание – рацион человека, снабжающий его организм всеми необходимыми макро- и микроэлементами. Это обеспечивает рост, развитие, нормальное функционирование всех органов и систем, укрепляет здоровье и предотвращает развитие острых и хронических заболеваний. Кроме того, также развивает понимание, что и когда можно есть, в каком количестве и соотношении, как часто допустимо выбирать «вредные» продукты.
Правильное питание (ПП) – здоровая альтернатива диетам-семидневкам, голоданию или бесконтрольному поглощению всего, что оказалось на тарелке. Переход на сбалансированный рацион помогает нормализовать массу тела, стать более энергичным и подходить ответственно к своему здоровью. Главная цель – красивое тело, здоровая кожа, бодрость и улучшение качества жизни.
При здоровом питании должны соблюдаться следующие правила:
1. Достаточное количество калорий.
2. Правильное соотношение пищевых веществ.
3. Оптимальное количество трапез.
4. Приём пищи без спешки.
Для обеспечения организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, а также с целью предотвращения переедания, каждый человек должен знать свои пищевые потребности. Суточная калорийность рациона рассчитывается индивидуально.
Составленное меню должно быть грамотно сбалансированным. Согласно исследованиям диетологов, ежедневно организм должен получать белки, жиры и углеводы в правильном соотношении.
Важно и количество трапез. Специалисты указывают, что для защиты от переедания садиться за стол нужно не менее 5 раз в день. Это включает три основных приёма пищи и 2 перекуса.
Основа правильного питания – это привычка есть, тщательно пережёвывая каждый кусочек. Во-первых, это измельчает и пропитывает их слюной, обеспечивая более качественное пищеварение. Во-вторых, центр насыщения, который располагается в головном мозге, «понимает», что человек наелся спустя 20 минут. Неспешное принятие пищи без отвлекающих факторов – просмотра телевизора, чтения книги или новостей в телефоне – даёт возможность в полной мере насладиться блюдом и оценить его объём как достаточный для насыщения.
Соблюдение этих простых правил позволит убрать из меню вредные, калорийные, имеющие сложный состав, насыщенные консервантами продукты.
С.Пузанова,
ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора
по Ростовской области в Шолоховском, Верхнедонском, Боковском, Кашарском районах.
Следить за новостями удобнее на наших страницах в ВК, ОК и Телеграм. Подписывайтесь!
Популярные новости Шолоховского района
В едином порыве хвалу воздавали
