Съедая что-нибудь солёное, например, чипсы или фастфуд, мы активируем в мозге дофаминовую систему, которая отвечает за хорошее настроение и удовольствие. Такой эффект повышает риск зависимости от данных продуктов.
В состоянии стресса (особенно сильного и продолжительного) мы будем тянуться к такой еде при любой возможности. Всё дело в том, что высокий уровень гормона стресса кортизола ощутимо увеличивает тягу к соли. Это результат физиологических и нейрохимических процессов. Такая зависимость сродни алкогольной и никотиновой.
Но не стоит забывать, что избыток соли увеличивает риск развития гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Зачастую калорий много, но при этом питательная ценность низкая. Трансжиры и добавленные сахара повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и ожирения. А искусственные красители, консерванты и усилители вкуса, негативно повлияют на органы и системы.
Как избавиться от зависимости?
Идеальный вариант – заменить вредную еду на большое количество свежих овощей, искать любимые сочетания полезных продуктов, использовать натуральные усилители вкуса: томат, чеснок, лук, пряности.
Также рекомендуется следить за эмоциями. Чтобы не искать утешения в еде, стоит попробовать медитировать, рисовать, гулять на свежем воздухе
Следить за новостями удобнее на наших страницах в ВК, ОК и Телеграм. Подписывайтесь!
Популярные новости Шолоховского района
Два дня подряд тушили. Происшествие
Пришла квитанция с долгом. Почему?
